
チョコレート専門店「XXOCOA(ショコア)」は、2023年バレンタイン新作スイーツの第2弾として、世界的にも希少なバルゼア野生種カカオを使用したチョコレート「ボンボンショコラ~ワイルドカカオ ビターオレンジ、マロン、ピスタチオ、ミルク、抹茶の5種」を、本店ならびにオンラインショップで発売する。
大人のバレンタインギフトにおすすめ!
世界的にも希少なバルゼア野生種カカオを使用したボンボンショコラ。オーガニック、フェアトレードのカカオを使用し、全て自社のアトリエでハンドメイドしたチョコレートだ。
バルゼア野生種カカオを使用したワイルドカカオ ビターオレンジ、マロン、ピスタチオ、ミルク、抹茶の5つのフレーバー。
チョコレートの香りと味わいを最も引き出すため、一般的なボンボンショコラの製法と比べ低温で調理しているので、てまひまがかかり、大量に作れないが、カカオや素材の香りを引き出している。なめらかな口どけと、カカオの香りを楽しめる。
■商品概要
商品名:ボンボンショコラ
価格:1,500円(税込)・5粒入り
2,500円(税込)・10粒入り
商品ページ:
https://www.xxocoa-ec.com/shopbrand/ct34/XXOCOA(ショコア)」:
https://xxocoa.com/ オンラインショップ:
https://www.xxocoa-ec.com/